salsa sos ne demek?

Salsa sos, Latin Amerika mutfağının vazgeçilmezlerinden olan, genellikle domates, soğan, biber (özellikle acı biber), kişniş ve çeşitli baharatların karışımından oluşan bir sostur. Taze ve canlı lezzetiyle tanınır.

Salsa sosun kullanım alanları oldukça geniştir. Özellikle Meksika yemekleri olan Taco, Nachos ve Burrito gibi lezzetlerin yanında sıkça tüketilir. Ayrıca, et, tavuk, balık yemeklerinin yanında veya Cips ile birlikte atıştırmalık olarak da servis edilebilir.

Salsa sosun birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Acılık seviyesi, kullanılan biber türüne göre değişebilir. Bazı tariflerde Mango veya Avokado gibi meyveler de kullanılarak daha tatlı ve ferahlatıcı bir lezzet elde edilebilir. Temel olarak salsa sos, hem lezzetli hem de hazırlaması kolay bir sos türüdür.